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HOME NEWS 【食卓体験ラボ2019】調査結果をアーカイブにまとめました!

【食卓体験ラボ2019】調査結果をアーカイブにまとめました!

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2019.09.27
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「SnapDishみんなの食卓体験ラボ」ではSnapDishユーザーを対象に調査を行い生活者の自発的な声や工夫を集めて共有しています。

マーケティングデータや生活者向けの記事として発信することで、毎日の食卓体験向上を目指すラボラトリーです。

これまでの調査結果をまとめましたので、各詳細ページにてご覧ください!

<食をとりまくテーマ>

消費増税
増税前の緊急調査!約6割が「増税後、飲食料品購入に節約意識」。家庭での増税しわ寄せは食費節約へ
http://bit.ly/2mfPQAy

・運動とからだ作り
メタボ対策から筋活まで、運動をサポートする家庭料理でタンパク質摂取に高い意識。約4割が「鶏肉」を活用と回答
http://bit.ly/2nHcF0d

・アウトドアブーム
「開放感」と「非日常」が最高のスパイス!不自由すらも楽しい「アウトドア料理」の魅力を「ラバーの声」から読み解く
http://bit.ly/2nNl42r

・和食回帰
「丁寧こだわり和食」VS「賢く時短和食」、二極化する「家庭での和食」の実態に迫る
http://bit.ly/2n9eYZN

・健康意識
「食材購入で健康を意識する」約9割、「健康」は買い物の重要指標に。「美味しさと健康」両立へのジレンマと工夫
http://bit.ly/2x3a0j5

 健康に関する意識調査、9割以上が「食生活」を意識。「無理なく・毎日・できることから取り組めるから」の声
http://bit.ly/2nM1eEH

・フードロス削減
家庭でのフードロス、生活者の7割が「とても抵抗を感じる」。余らせがちな食品とロスを減らすワザ公開
http://bit.ly/2nHIEgQ

 

<家庭料理のお悩みとアイディア>

・おうちカレー
キムチと豆乳でグリーンカレー、和だしベース、熟れ過ぎフルーツでチャツネ他、スパイスに魅了されたカレーLover流「おうちカレー」の楽しみ方
http://bit.ly/2n99370

・餃子
餃子ラバーに「酢コショウ」が大人気!手作りと中食で傾向分かれる「家庭での餃子」
http://bit.ly/2m5cb3S

・食パン
​食パンの食べ方が進化中。フライパン、グリル使いは当たり前。二度焼き、日本酒で香り付け、せいろ蒸しetc…~食パン好きが答えたお悩み&アイディア集~
http://bit.ly/2nNrVcb

・パスタ
パスタの隠し味に、バニラアイス、蜂蜜、中華スープの素、ドレッシングetc~パスタ好きが答えた困り事&アイディア集~
http://bit.ly/2nbSUxS

・みそ汁
マンネリ解消へ!味噌汁好きのアイディア集。オリーブオイル、ラー油、天かすなどコク出しアイテムが活躍?一方で悩みも。
http://bit.ly/2nbUqA4

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